經過十一年的努力與沉淀，讓N多壽司在全國的各個城市、大街小巷遍地開花，也圓了很多人的創業夢。可以說，N多壽司的加盟商遍布五湖四海，但20多家店店主均來自一個村，占據了N多壽司鄭州市場的半壁江山，這種事還是比較罕見的。那么，為何村里的男女老少創業都傾向于選擇N多壽司呢？
帶著這個問題，筆者采訪了村里第一個“吃螃蟹的人”，劉陳云先生。
劉陳云，可以說是“N多壽司的開店狂人”，短短6年時間，他在鄭州接連開了9家N多壽司店，現在亦是N多壽司在鄭州、重慶、成都多地的代理，幫助他人開店，實現夢想。
問他為何如此成功，劉陳云很淡定，表示一切只不過是“幸運”罷了。
01 一直很幸運
與N多壽司結緣，起源于女兒，劉陳云表示，女兒特別喜歡吃壽司，每每上街總是會排隊買一份，周圍的同事也是如此。當時他自己是做鋼材生意的，雖然沒想過要開壽司店，但從心里面覺得這個投資項目不錯，受眾面很廣。
2013年的時候，受大環境的影響，鋼材市場不景氣，生意日漸難做，如果不改行，就等著被市場淘汰。上有老，下有小，中年人的壓力不允許劉陳云有絲毫失敗的可能，此時他想到了N多壽司。雖然N多壽司在全國都有直營店或是加盟店，但是在老家鄭州卻是空白市場，正好可以大干一番。
事不宜遲，劉陳云把自己的想法跟家人們說了一下，不僅沒有遭到反對，兩個小舅子還當即表示要入伙，就這樣幾個人沒作多想，在鄭州合開起了第一家N多壽司店。
一群可愛、熱情洋溢的N多年輕人
被問到，開店時有沒有遇到什么困難，劉陳云表示，他一直都挺幸運的，在公司總部的指導下，開業至今，沒經歷過什么需要拿來說道的大風大浪。如果非要說挫折，就是起初幾個月，可能是因為市場沒打開，或者是人們沒有吃壽司的習慣，所以壽司店一直都處在虧損狀態。不過這是意料之中的事，雖然當時幾個合伙人心里都比較忐忑，但公司總部專業人員的心理疏導以及專業技能扶持，讓他們看到了希望，并堅定了“把店開下去、開好”的目標。
于是，沒事的時候，3個人就會聯系總部人員與他們探討，以便吸取已有成功店鋪的經驗。在保證產品質量和店鋪衛生的前提下，劉陳云他們3個還會輪流在大街上分發宣傳頁，就這樣看到小店信息的人變得越來越多，來嘗鮮的人也隨之多了起來。付出和回報往往是成正比的，差不多3個月的時間，壽司小店就有了盈利，并且越來越好。
劉陳云表示，其實創業開店并沒有想象中艱難，只要選擇一個對的項目和好的品牌，再為之付出相應的努力，時間總會給你回報的。
02 幸運可以傳遞
有別于其他代理，劉陳云不僅自己開了N多壽司店，做起了代理，他還帶領村上的一干人都做起了壽司事業，截止到目前為止，鄭州19家，太原2家，他們村一共開了21家N多壽司店。那么，為何大家都這么信任他？看好N多壽司呢？
劉陳云表示，剛開始村里人對他們這次的創業都是頗有微詞的，畢竟前腳鋼材生意沒做好，后腳就開起了壽司店，投資太不謹慎了，加上壽司在鄭州市場好不好賣，誰能知道呢？
但他心里十分清楚，這次創業，他是前所未有的認真，開店前就到N多總部進行了幾次探訪、考察，知道公司會對加盟商開店前后進行一站式服務，開店前幫助精心選址、裝修、培訓壽司制作技能，開店后會有專人指導店鋪運營，強大的物流供應鏈，也能保證食材新鮮度及口感。
人氣爆棚的N多壽司店
金子在哪邊都是會發亮的，好項目也是如此，雖然大伙兒嘴上看衰他們的“草率創業”，但是誰沒有一個開店、發家致富的夢想呢，所以自從開店起，他們家被串門的次數就比原來翻了一倍不止，大家都有意無意打聽店里的生意情況。
隨著店里生意步入正軌，就有不少人開始“實地考察”，往往都是躲在壽司店周圍觀察客流量，這一觀察一般就是一天。漸漸開始就有人正式前來討教經驗，問問開壽司的成本、要求……
因為，相對于其他創業項目而言，開一家N多壽司店的成本真的不高，加上公司總部人員的專業指導，所以很快他們村就有人開了第二家N多壽司店，并且加入的人越來越多，壽司店也越開越多，自然而然，他成了N多壽司在鄭州的代理。這里值得一說的是，現在，N多壽司太原的代理也來自這個村。
03 暢想未來
對于未來，劉陳云表示，他沒有過多的要求，因為現在的他就很幸福，家庭和睦、事業圓滿。別看開了這么多家N多壽司店，但他可以說是甩手掌柜，在公司的專業指導和扶持下，兩個小舅子將店里上上下下管理得井井有條，他想擁有的都已得到，所以對未來沒有什么特別的夢想，如果非要有，就是現在鄭州已有70多家店，可開店的地方已經不多了，重慶、成都市場前景不錯，希望之后發展一切順利，能多開兩家店罷！
雖然，劉陳云把一切都說得都是那么輕巧，那么容易，但是現實哪有那么多歲月靜好、一帆風順，只不過是堅持而已。創業如種樹，需要品牌的扶持，加上自身的辛勤付出，努力耕耘，時間就會給你相應的回報。衷心祝愿，劉先生能繼續“幸運”下去，將鄭州、重慶、成都市場做的風生水起！
